LES MISSIONS DU SYNDICAT

En 1971, à l’initiative des vignerons, il est créé le « syndicat de défense des vins des Sables du Golfe du lion ». L’objet étai l’obtention d’un arrêté fixant les conditions de production de la zone.
Satisfaction leur sera donné par l’arrêté ministériel du 26 juillet 1973.

Connus déjà au XIVème siècle, les vignobles de Sables se trouvent mentionnés dans de nombreux documents et archives, notamment sur des lettres patentes de Charles VI en 1406 et Charles VII en 1431.
Lors du concours général agricole de Paris de 1897, il est déjà mentionné « Exploitation de Vignobles de Sables ».
L’appellation d’origine simple « vin des sables » est revendiquée officiellement en 1961 puis sans interruption jusqu’en 1973, date à laquelle elle est remplacée par la dénomination « vin de pays des sables du golfe du lion » par arrêté ministériel du 26 juillet 1973.
Le décret du 7 avril 1982 en précisera la délimitation et les conditions de production.


Les missions du syndicat appelé depuis « syndicat de défense et de promotion des vins de pays des Sables du Golfe du lion » dès lors auront pour objet :
-d’organiser la défense des intérêts des producteurs de la dénomination « vins de pays des Sables du Golfe du Lion
-de réaliser et contrôler l’application de la réglementation,
-de prendre toutes initiatives en vue de l’amélioration de la qualité, du maintien de leur notoriété
-de faciliter la promotion des produits

Depuis 2009, le syndicat fait l’objet d’une reconnaissance en tant qu’Organisme de Défense et de Gestion (ODG) de l’IGP Sables du Golfe du Lion et assume des missions supplémentaires : Le syndicat contribue à l’application du cahier des charges par les opérateurs en réalisant notamment des contrôles internes.

Dès 2010, à l’initiative du Syndicat, les producteurs demandent à changer de dénomination au profit de vin l’IGP « Sable de Camargue ».

 

LE MOT DU PRESIDENT

A travers le site vin-sable-camargue, vous découvrirez le rôle important que jouent les vignerons de cette région:

Maintenir et develloper l'activité économique dans un domaine qui subit la crise de consommation;

Développer les efforts pour améliorer encore et toujours les vins de grande qualité en ayant pour soucis la satisfaction et la santé du consommateur.

Enfin, veiller à l'équilibre de la faune et de la flore dans ce terroir mythique de Camargue.

Nous espérons que cette découverte vous incitera à venir rencontrer les hommes de la vigne.

                                                                                       Yves BARSALOU